BoulangerieNet

Militons ensemble pour un objectif à court terme de zéro sac plastique dans les boulangeries pâtisseries artisanales.

Merci de témoigner de votre sentiment ou de votre expérience sur ce sujet.

alors ce sujet vraiment est intéressant car je peux y répondre de mon cas personnel, j'ai résolu ce problème dans ma boutique , j'ai déjà prévenu les gens que le magasin ne donnerait plus de sacs pour protéger l'environnement.. ça à été dur les premiers temps mais je suis franchement surprise du résultat je ne donne plus de sacs! sauf un de temps en temps , les client viennent avec le leur!
économie c'est sur, et protection de la nature , souvent je donnais des sacs pour les retrouver sur le trottoir! non!! stop!
il est vrai que j'ai beaucoup discuté avec eux en expliquant pourquoi je n'en donnerait plus; et ça vraiment marché! je n'ai que quelques clients rares! qui en demande!
voilà pour mon cas personnel........ je n'ai plus acheté de sacs plastic depuis un long moment... preuve que le dialogue ça peut marcher!
donc économie pour nous et non pollution de la rue c'est parfait.........les gens savent que chez moi il n' auront plus de sacs.... sauf bien sur si besoin, une grosse quantité de marchandise.. là j'en donne un!

les gens sont receptifs , je pense
on est passé au sacs biodegradable qu'on donne au compte goutte et ca va . comme grenouille, on en donne quand c'est nécessaire ou qu'ils insistent
d'un autre coté il faut une alternative, donc a noel sacs en toile a notre nom pour toutes les commandes comme ca on peut leur dire de l'utiliser.
Dans les grandes surfaces ils paient les sacs sans broncher et se trimbalent leurs sacs vides pour aller faire les courses sans rien dire . ca aussi ils faut leur dire!!!

Pour les achats importants je donne aux clients des grands sac en papier avec poignée. Hormis ceux là je n'ai jamais donné de sac en plastique dans ma boutique. Je pense même a consigné les sachets dans lesquels on mets les pains tranché.

et avez vous pensez au sac (identique aux sacs plastiques) fait à base de maïs ?

Bonjour,
je suis entirerrement d accord, je n ai aucun sac plastique a donner a mes clients et personnes ne ds en plein .


Je n ai des sac plastique sue pour l emballage de certain pain et certain client qui ne veulent pas de papier , j ai pourtant deja adopter les sac a pain en papier parafiné qui favorisent une bonne conservation .

et bien moi j'ai beau essayer, faire payer mes sacs , discuter et vouloir convaincre, les gens grincent des dents, je passe pour la méchante commercante et je fini par leur refiler un sac !! grrrrrrrr

J'en donne et propose

biodégradable bien sur...

Pas de sacs plastiques, nous pensons mettre en place des sacs en tissus au noms de la boutique, votre idée M Bruno me plais car c'est un très bon moyen de communiquer et peut simplifier le problème du portage.
Je pousse aussi les clients à venir avec des paniers ou cabas, surtout pour les plus jeunes, pour les anciens pas de problème ils le font déjà ou encore.

Bonjour,

ici nous avons récemment créer un système de carte de fidélité: pour 2,50e d'achat dans le magasin, une petite croix sur la carte.
12 cases à remplir.
Pour avoir un sac en tissu (bamboo) à notre nom.

J'ai bon espoir ainsi de donner de moins en moins de sac. Je les achète biodégradables et je trouve que c'est quand même un budget.
Les gens jouent le jeu, il y en a même qui prennent pour 2,50€ pour avoir le petite croix alors que depuis des lustres ils ne prenainent que la petite boule à 1,97€.

Là les premières cartes pleines commencent à arriver alors j'es^ère bien diminuer mes achats de sac parce qu'ici ils les demandent SOUVENT, et avec insistance!

j'ai supprimé les sacs plastiques à bretelles au bout de six mois a peine ,je vends mon pain ordinaire avec du papier mousseline moins consommateur de papier (plus fin que les étuis a pain) pour les spéciaux j'ai acheté des sacs papier kraft tout ce qu'il y à de plus simples ,et le pire dans cette histoire c'est qu'a force de donner dans ces sacs ce sont mes clients qui ne voulaient plus des sacs bretelles ou des sacs plastiques a spéciaux ,donc pour les récalcitrants j'ai argumenté sur le coté écolo et a force ça passe .
le seul problème pour moi reste mes invendus (viennoiseries que je fait en sacs de la veille ) j'ai testé en sacs opaques mais ça ne se vend plus !!! si les clients ne voient pas ce qu'il y à dedans c'est rédhibitoire .....,donc je garde des liasses plastiques uniquement pour mettre les ventes de la veille le temps de trouver une solution qui satisfasse tout le monde ,et là j'ai pas encore la solution miracle !!!

et pour le début 2012 j'ai commandé des sacs en toile de coton pour les clients qui voudrons bien ne plus utiliser les sacs papiers ,je vais me servir de mes cartes de fidélité pour les spéciaux au bout de 8 achetés j'offre un pain spéciaux là j'offrirais le sac a pains...

Wilfrid A a écrit :le seul problème pour moi reste mes invendus (viennoiseries que je fait en sacs de la veille ) j'ai testé en sacs opaques mais ça ne se vend plus !!! si les clients ne voient pas ce qu'il y à dedans c'est rédhibitoire .....,donc je garde des liasses plastiques uniquement pour mettre les ventes de la veille le temps de trouver une solution qui satisfasse tout le monde ,et là j'ai pas encore la solution miracle !!!

Il existe des sacs en papier kraft avec fenêtre transparente.

peut être un pis aller en attendant ...,je vais voir les prix de ces sacs !!! merci

Wilfrid A a écrit :peut être un pis aller en attendant ...,je vais voir les prix de ces sacs !!! merci

un pis aller ??? c est quoi ca ?