Pour ou contre l'obligation de fermer un jour ?
- Jacky78
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oct. 2010
mercredi
13
16:49
A voter perso je pense qu'il faut laisser le choix à chacun même si dans la pratique il semble plus raisonnable de fermé au moins une journée je prend un exemple dans une même rue 2 concurrent boulanger l'un fait 500 000€ de CA et l'autre 250 000€ de CA si le plus gros à les moyens technique d'ouvrir en 7/7 le plus petit lui ne les aura peu être pas n'ont pas qu'il ne soit pas un bon professionnelle mais simplement le fait que financièrement sa le plomberai .
Si un jour on te reproche que ton travail n'est pas un travail de Professionnel, dis-leur bien que des amateurs ont construit l'Arche de Noé et des Professionnels le Titanic !
- mirapitien
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oct. 2010
mercredi
13
17:02
Salut Jacky,
Ferment-ils le même jour?
Si non, les jours de fermeture, il y a transfert d'une part de clientèle de l'un vers de l'autre.
Le plus petit des deux risque d'en prendre un coup si son concurrent n'a plus de jour de fermeture.
ps: Les projets avancent?
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
- thl31
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oct. 2010
jeudi
14
12:55
Ne serait pas mieux de laisser un certain nombre de votant s'exprimer avant dans tirer conclusion et commentaire (un nombre représentatif de la fréquentation journalière de BN), ainsi vous y gagnerez en crédibilité, ce n'est pas une campagne de propagande, c'est un sondage...
Thierry
- mirapitien
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oct. 2010
jeudi
14
15:37
Ni conclusion, ni commentaire, juste l'expression de son point de vue, comme tout un chacun est libre de le faire.thl31 a écrit :Ne serait pas mieux de laisser un certain nombre de votant s'exprimer avant dans tirer conclusion et commentaire (un nombre représentatif de la fréquentation journalière de BN), ainsi vous y gagnerez en crédibilité, ce n'est pas une campagne de propagande, c'est un sondage...
Thierry
Quand à parler de campagne de propagande... Encore une idée bien saugrenue!
Crédibilité de qui? La tienne ou la mienne?
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
- Nicoulou
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oct. 2010
jeudi
14
21:09
A voté...Je pense que chacun devrait être libre de choisir.
je peux vous faire part de mon expérience ici au Brésil, je travaille justement pour le syndicat et, ici, tous les commerces peuvent ouvrir 7 jours sur 7 a leur convenance...
Résultats, la plupart des boulangeries situées en zone résidentielle ouvrent tous les jours alors que d'autres, surtout dans le centre, quartier administratif, affaires ferment le w-e.
Et personne ne réclame, tout dépend de la structure de l'entreprise (ici la plupart ont entre 8 et 15 employés) et des possibilités de ventes car cela doit valoir la peine.
- thl31
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oct. 2010
vendredi
15
11:52
Cher mirapitien,mirapitien a écrit : 1/ Ni conclusion, ni commentaire, juste l'expression de son point de vue, comme tout un chacun est libre de le faire.
2/ Quand à parler de campagne de propagande... Encore une idée bien saugrenue!
3/ Crédibilité de qui? La tienne ou la mienne?
Juste une petite explication de texte
1/ tout à fait d'accord avec toi, je suggère seulement d'attendre que le resultat du sondage soit suffisamment représentatif pour ouvrir le débat, par exemple une centaine de vote...
2/ Je dis tout à fait l'inverse "Ce n'est pas une campagne..c'est un sondage
3/ ni l'un, ni l'autre, crédibilité du sondage...,
pour info, il m'arrive de consommer des mirapitiennes , mais la qualité est à la baisse!!
- Marie
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oct. 2010
vendredi
15
13:19
Oups, c'est pas dans le dictionnaire ça... que voulez-vous dire ?thl31 a écrit :pour info, il m'arrive de consommer des mirapitiennes , mais la qualité est à la baisse!!
- Lionel
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oct. 2010
vendredi
15
13:24
L'idéal serait de faire voter tous les boulangers de France par une sorte de referendum pour avoir un sondage objectif
L'homme de la pampa, parfois rude mais toujours courtois...
- thl31
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oct. 2010
samedi
16
10:20
Mirapicien et mirapicienne sont les habitants de Mirepoix sur Tarn, d'où le speudo de notre ami "mirapicien"Marie a écrit :Oups, c'est pas dans le dictionnaire ça... que voulez-vous dire ?thl31 a écrit :pour info, il m'arrive de consommer des mirapitiennes , mais la qualité est à la baisse!!
C'est aussi un variété de pain vendu par le boulanger de ce village...et la qualité décroit!!
- thl31
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oct. 2010
samedi
16
10:27
Sûr, mais doux rêve, déjà si tout les membres de BN s'expriment, je pense que cela donnera du "grain à moudre"Lionel a écrit :L'idéal serait de faire voter tous les boulangers de France par une sorte de referendum pour avoir un sondage objectif
- Marie
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oct. 2010
samedi
16
12:05
Merci pour ces précisions, me voici plus riche de connaissances du coupthl31 a écrit :Mirapicien et mirapicienne sont les habitants de Mirepoix sur Tarn, d'où le speudo de notre ami "mirapicien"Marie a écrit :Oups, c'est pas dans le dictionnaire ça... que voulez-vous dire ?thl31 a écrit :pour info, il m'arrive de consommer des mirapitiennes , mais la qualité est à la baisse!!
C'est aussi un variété de pain vendu par le boulanger de ce village...et la qualité décroit!!
- mirapitien
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oct. 2010
samedi
16
17:36
Bonjour,
J'allais apporter quelques éclaircissements, mais notre ami thl31 l'a fait.
N'y étant que résident, je dois avouer ne pas avoir eu l'occasion, depuis quelques temps de regoûter la Mirapitienne, dont je ne vois pas ce que son évocation à de référence au sujet de ce poste.
Puisque nous sommes voisins, dis moi ou tu es en train de finir ta carrière (cf ta présentation), que je vienne à mon tour juger la qualité de ta production.
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.
- thl31
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oct. 2010
samedi
16
18:11
Simple clin d'oeil à ton speudo..... je réside à Bondigoux, mon activité professionnelle n'avait rien avoir avec la boulange, par contre mon fils prépare actuellement son CAP boulangerie au Greta de Toulouse Rangueil (comme toi) et je me documente sur la profession pour l'aider à s'installer..., à ta dispositionmirapitien a écrit : N'y étant que résident, je dois avouer ne pas avoir eu l'occasion, depuis quelques temps de regoûter la Mirapitienne, dont je ne vois pas ce que son évocation à de référence au sujet de ce poste.
Puisque nous sommes voisins, dis moi ou tu es en train de finir ta carrière (cf ta présentation), que je vienne à mon tour juger la qualité de ta production.