[BELGIQUE RESP. PROD.] Recherche boulanger(e)

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baguettemagique
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Âge : 37   Sexe :    Zodiac : Capricorne
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Enregistré le : dimanche 16 juin 2019, 12:47
Catégorie : Artisan en activité
juin 2019
dimanche
16
14:20

[BELGIQUE RESP. PROD.] Recherche boulanger(e)

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    [BELGIQUE RESP. PROD.] Recherche boulanger(e)

    Debut du contrat : Maintenant
    Diplome souhaitée : CAP Boulanger
    Anciennete; souhaitée : Entre 5 et 10 ans
    Nombre d'heure par semaine : A définir
    Jour(s) de repos : Dimanche + 1 autre jour à définir
    Fourchette de salaire net : Selon compétence, voir ci-dessous
    Logement compris : Non
    Voyage aller compris : Oui
    Autres details : Responsable de Production BOULANGERIE (h/f)
    -
    Boulangerie artisanale située à Waterloo en Belgique recherche un Responsable de Production BOULANGERIE
    Missions :
    - Veille à la qualité des produits, au respect des recettes, des méthodes de fabrication et de l'hygiène
    - Participe à la production et gère l'équipe de boulangers
    - Développe des nouveaux produits en collaboration avec la Direction
    - Contrôle les marchandises livrées, relance si besoin les fournisseurs et assure la bonne rotation des stocks

    Connaissances et aptitudes :
    - Maîtrise de l’ensemble des activités de panification
    - Maîtrise des levains naturels et des fermentations
    - Rigueur et capacité d'organisation

    Salaire :
    Brut à définir, véhicule de société, carte essence, tickets restaurant, abonnement téléphonique
    -
    Precision du lieu de travail : Waterloo, Belgique

    Coordonnees de l'entreprise : boulangeriewaterloo@outlook.com