étiquette allergène

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Benoit033
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déc. 2014
samedi
13
13:22

apparemment les restaurateurs et boulangerie entre autres Devront indiquer sur leurs cartes ou par signalétique 14 composants allergène tels que le lait,l'arachide début 2015. :mefiant

l'idée pourrait être bonne Mais cela est destiné aux personnes allergiques. mais une personne allergique peut avoir une crise lorsque il n'y a que quelques traces d'un produit allergène.

donc il était interdit De pétrir des produits non allergisant dans un batteur ayant auparavant Petri une brioche au lait hoooo! Par exemple.

de même pour le tour pour les couteaux pour les ustensiles. aucun contact

il me semble que cEtte loi la viens de l'Europe merci A elle :massue
Benoit
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Leboulpateux
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déc. 2014
samedi
13
19:47

Il suffit juste de mettre une affichette qui dit comme quoi vous êtes susceptible d'utiliser tous les allergènes connus ,en les énumérant,dans votre labo.
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Benoit033
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déc. 2014
samedi
13
20:00

Leboulpateux a écrit :Il suffit juste de mettre une affichette qui dit comme quoi vous êtes susceptible d'utiliser tous les allergènes connus ,en les énumérant,dans votre labo.
Yes encore une affiche de plus :enerve
Benoit
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Reivilo
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déc. 2014
mardi
16
11:11

pas dans le labo non au magasin plutôt
« Il faut toujours viser la lune, car même en cas d’échec on atterrit dans les étoiles », Oscar Wilde
Boulangerie vendue!
En mode je profite de ma famille. : )
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Leboulpateux
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déc. 2014
mardi
16
20:18

oui au magasin,pardon
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Bidouille
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avr. 2015
vendredi
10
20:51

Si ça continue comme çà, on mettra une affiche "Commerce Interdit aux Gens Allergiques":)
Boulangerie artisanale pour le bien être du client!
Critou
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avr. 2015
lundi
13
13:27

Bidouille a écrit :Si ça continue comme çà, on mettra une affiche "Commerce Interdit aux Gens Allergiques":)

c 'est pas bête, ça !!!! :-))
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Leboulpateux
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avr. 2015
lundi
13
19:42

je vais bientôt mettre des panneaux le long de ma clôture pour prévenir que les fleurs de mes arbres contiennent des allergènes...on sait jamais... :-))
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