Frédéric Boissée, ou l'art des galettes

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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    unknown unknown
France
janv. 2016
lundi
18
09:54

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Frédéric Boissée est pâtissier depuis 18 ans. Après plusieurs expériences professionnelles, il est arrivé à Deauville en 2014, avant de reprendre, en octobre, la boulangerie avenue Gambetta. Un véritable artisan qui est très précautionneux en ce qui concerne ses galettes.
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