Bien tartinée au petit déjeuner, copieusement garnie pour la pause déjeuner, la baguette est l'aliment chouchou des Français. Alors quelle est la recette de la baguette? "La farine, l'eau, la levure et le sel", ce sont les quatre ingrédients de la recette de la tradition, confie Raoul Maeder, boulanger depuis plus de trente ans. .
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