A Rouen, l’INBP transmet l’art de la glacerie

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
Répondre
Avatar du membre
Sewer
Actualité
Actualité
Messages : 9429
Enregistré le : dimanche 15 mars 2009, 20:12
Jeux Relax-Arcade :  74 
État : Artisan
Localisation : ardeche
Donné : 39 J'aime
Reçu : 503 J'aime
A remercié : 16 fois
A été remercié : 379 fois
    unknown unknown
France
juil. 2018
mardi
10
08:54

Image

Glaçage, décorations, préparations : l’art de la glace, c’est tout un ensemble de gestes transmis à l’Institut national de la boulangerie-pâtisserieà Rouen dans le cadre de formation qui attirent des stagiaires de la France entière.
Suite...


Une information a diffuser > Contactez-nous - BoulangerieNet
Répondre