Les Ambassadeurs du Pain : RESPECTUS PANIS
- Sewer
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sept. 2018
samedi
08
08:46
RESPECTUS PANIS, Révélation d’une panification est un ouvrage mettant en avant une nouvelle approche de la fabrication du pain.
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- johnnypizza
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juin 2019
mercredi
05
13:37
Chers membres du groupe, que pensez-vous de la méthode Respectus Panis ? Apparemment dans le livre, les auteurs donnent des recettes qui ne respectent même pas la méthode R.P.
- Hiboucoucou
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juin 2019
mercredi
05
17:29
C'est parce que c'est l'esprit de la méthode qu'il faut respecter, pas la lettre.johnnypizza a écrit : ↑mercredi 05 juin 2019, 13:37Chers membres du groupe, que pensez-vous de la méthode Respectus Panis ? Apparemment dans le livre, les auteurs donnent des recettes qui ne respectent même pas la méthode R.P.