Fenain : le boulanger fait tout pour transmettre son entreprise à ses salariés
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sept. 2019
mercredi
11
19:17
Difficile de poursuivre sa route, quand à près de 50 ans, on perd son épouse. Boulanger à son compte depuis 1998 (d’abord à Dunkerque) et depuis 2003 à Fenain (sur la place des Fusillés, à deux pas du supermarché), Frédéric Baert, veuf et sans enfant, a pu compter sur le soutien de ses salariés depuis cette épreuve il y a deux ans. « Je me suis posé beaucoup de questions. Où était mon avenir ? J’ai même pensé arrêter et vendre mon affaire« , se souvient l’artisan.
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