Le chef pâtissier Yannick Maury donne sa vision du chocolat avant le salon Chocorrèze à Tulle

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mars 2019
jeudi
14
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Le chef pâtissier Yannick Maury donne sa vision du chocolat avant le salon Chocorrèze à Tulle

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Le Lions Club Tulle Doyen organise la deuxième édition du salon du chocolat et des saveurs étonnantes, « Chocorrèze » à la salle de l’Auzelou de Tulle, les 16 et 17 mars. Le parrain de cette manifestation, Yannick Maury, champion du monde de sucre artistique, raconte cet aliment plaisir et donne quelques conseils pratiques.
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