Cinq minutes avec un alchimiste du pain, Alex Croquet

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Marc
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juin 2019
samedi
22
10:29

Cinq minutes avec un alchimiste du pain, Alex Croquet

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Il est grand dans la perception du pain et reste impliqué "derrière" dans son fournil qui ne se développera probablement jamais en chaînes ou enseigne avec franchisés.
Un vrai artisan qu'une vidéo vous propose de découvrir un peu plus.
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Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net


Bon pain
Marc

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erikfrance
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juil. 2019
lundi
01
20:04

Re: Cinq minutes avec un alchimiste du pain, Alex Croquet

c est mon "idole" de la boulange ..lol respect :je t aime bien

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