Contrairement à ses accents transalpins, et aux idées reçues, les Italiens ne sont pas les champions du monde des mangeurs de pizza. Ce sont les États-Unis, puis la France, qui trônent sur les premières marches du podium (10 kg/an dégustés par chaque Français en moyenne). De longue date, les boulangers ont invité cette icône de la restauration rapide dans leurs vitrines, parfois loin des standards exigeants des pizzaïolos. Une rencontre des deux univers pourrait désormais s’opérer…
Suite...
Une information a diffuser > Contactez-nous - BoulangerieNet
